人物

骷髏頭 天使心 鐵打潮聖梁天柱

走在深水埗東京街街頭,赫然發現鐵閘上全是骷髏骨頭塗鴉的「梁能評骨傷科醫館」。店內不乏傳統書法字畫,但更多是骷髏骨頭擺設。醫館屹立近半世紀,老闆梁天柱師傅不願故步自封,決意踢走跌打行業的刻板及古老印象,經營別樹一格的跌打醫館。
副刊

一圍千年跡 百席流水情

一場流水宴席實是百年香港歷史,呼喚全圍街坊鄰里參與的宴會,每每籌備近月,花費傾盆心血。流水席雖非香港獨有文化,但從中卻能看出昔日獨特的宴會形式。所謂流水席,簡單而言:齊人就開臺,食完便離開,宴似水流動,喚四海而來。
財經專題

復古菲林留生機 傳統沖曬微轉型

「這個(菲林沖曬)市場老化了,但無人做,甚至無人做得到,這就是發展空間。」照片沖曬曾是一種享受,但如今能夠即時看到成果的數碼攝影已成港人心頭好。有菲林攝影老行尊相信菲林攝影會捲土重來,重奪市場主導權,在此之前,遷址與經營副業便成生存唯一方法。
副刊

堯記三代藤 堅守七十年

籐器從用料至設計都並非年輕人首選,反而每道折彎的痕跡便能看出七十年磨煉的心血。籐器再堅毅不屈,亦要遭受現實挑戰,「雖然我未必能見證籐器復興,但籐器一定不會消失。」堯記第三代傳人伍美玉扶著籐椅,向香港斷言道。