超群粵輩 馬詩帆
愛聽陳百強、愛吃牛腩河、愛看《男人唔可以窮》⋯⋯，這些看似地道香港人的喜好不只是華人專利，也是香港大學語言學教授馬詩帆的嗜好。這位來自英國的教授並非土生土長香港人，卻對廣東話有一份歸屬感和情意結。他不僅會說廣東話，更編寫了四本廣東話文法的書籍，比不少香港人更熟悉粵語。
記者：何嘉禧 盧巧霖 梁穎心
攝影：李詩慧
編輯：潘芷榕 區順怡 麥朗廉
版面編輯：黃翠嘉
馬詩帆原名為Stephen Matthews，驟聽他的名字應該沒想過這個外國人竟是研究廣東話的語言學教授。原來這個充滿詩意的中文名出自同樣是語言學家的太太之手，「詩帆」讀音與「Stephen」相似，亦包含他喜歡的帆船。「帆」字令太太想起李白《黃鶴樓送孟浩然之廣陵》中的「孤帆遠影碧空盡」，正如馬詩帆當初隻身隨太太來港，同樣帶著幾分離鄉哀愁。
學習外語 源起妻子
80年代馬詩帆遠赴加州求學，認識一些中國留學生。他先是學習普通話，後來在大學邂逅來自香港的妻子葉彩燕，成為學習廣東話的契機。他學廣東話時會聽粵語歌和看粵語電影，例如許冠文的《雞同鴨講》，了解香港文化。他認為廣東話比其他語言有趣，最大的特色是「句尾詞」豐富，句式多變，如一句「無咩分別㗎咋啵」，可以用多個句尾詞。相較之下，普通話句式單一，句尾詞也只有六、七種。他形容廣東話句尾詞「最能吸引我，一個詞也能寫一篇論文」。
馬詩帆學習廣東話初期，太太時常從旁指導，但對他而言，她的鼓舞才是最大幫助。每當馬詩帆能夠說出新詞新句，她就會鼓掌大讚：「很好！」如此簡單二字如何推動馬詩帆學習廣東話，絕非三言兩語理得清。馬詩帆回憶起初與太太吵架時，她會特意說英語，他笑著解釋說：「可能佢怕我聽唔明，現在就用廣東話，因為我識聽。」
馬詩帆長期定居香港，嗜好亦變得貼近港人，最愛的粵語歌是陳百強的《一生何求》，是來港初時最流行的歌。他笑說他和一般英國人一樣，也有眷戀情結，「我是個喜歡緬懷過去的人。」因此這首歌能引起他的共鳴，也有看過許冠傑和王菲的演唱會。除了音樂，他在飲食上亦相當「貼地」：不愛炸魚薯條，更愛牛腩河。每當他提到牛腩河時，眉梢眼角都泛起陣陣笑意。
比起金庸或李碧華，馬詩帆更鍾情薛可正與藍橘子的書，覺得這些小說生動有趣，更具香港地道文化，但他認為香港人普遍視粵語小說為通俗文學，難登大雅之堂。馬詩帆曾和《男人唔可以窮》作家薛可正交流，「我堅持他的《男人唔可以窮》是粵語小說説，他就不太認同，認為不是小說。」他認為如果作者也不認同廣東話寫的口語小說是文學作品，實在有些可惜，盼望香港能有更多粵語小說和漫畫。
定居香港 落地生根
90年代回歸前夕，整個香港人心惶惶。面對茫茫前路，不少人選擇移居海外，但馬詩帆卻決意陪太太回港工作，「九七之後會點呢？所以我哋嗰陣時就諗住試下先，睇下會唔會真係咁差呢？」幾經深思熟慮，最後還是決定留港定居，安定下來生兒育女，移民念頭隨之消散。
雙語的家庭生活同樣獨特，二人育有三名兒女，均在香港出生。有別於一眾港爸港媽的全英語溝通，他與太太希望訓練孩子的雙語能力，因此參照歐洲語言學家的研究，與孩子訂下「一家長一語言」政策。馬詩帆負責英語，太太則負責廣東話，子女跟他們對話就必須使用特定語言。聽起來似乎有些不人道，卻真有成效，馬詩帆認為這樣的語言環境，令兒童在三至四歲時便能掌握雙語，擴大他們將來在語文和創造力方面的優勢。為免後悔，兩夫妻堅持教子女講粵語，「將來發現仔女唔識講，就好似唔見咗一樣物件，物件係咪重要就視乎父母看法。」
不過子女起初常接觸的親人較多說廣東話，導致子女初期的語言發展不平衡，中文語言能力較英文高。馬詩帆長女在一歲時已能用廣東話溝通，但英語仍然會聽不會說。即使想與爸爸對話，但礙於雙語政策只得作罷。馬詩帆回想這段往事亦深感惋惜，幸好現在家裏已不再囿於雙語政策，「因為子女長大了，影響較微。兒子在家會講廣東話，在街外則講英語，而大女兒以英文為主，各人都不同。」
馬詩帆陪伴女兒Alicia彈鋼琴，攝於2002年。（圖片由受訪者提供）
妻子鼓勵 大學任教
七年前馬詩帆在太太鼓勵下開始教授粵語。起初任教時他也曾因廣東話未夠熟練而鬧出笑話，當他向學生釐清自己的評分準則時提到「做得好就加分，做得唔好我就會向你哋『求婚』（扣分）」，不自覺令氣氛變得融洽，「有時與我較熟的學生都會（tease）「整蠱」我，問我「做咩喺度hea」，然後教我用嗰「hea」字。」
自廣東話被中央列入方言後，喚醒港人去守護和保育粵語，而馬詩帆也開始備受關注。「我研究廣東話已經20幾年，直至前年《蘋果日報》記者才有興趣聯絡我。」他認為這跟港人著重本土意識，對廣東話愈發重視有關。
馬詩帆研究廣東話二十多年，他有感廣東話在本港慢慢消失，「當一個語言正在消失，一種文化也會同時消失」，他認為廣東話是香港文化，香港人應當積極守護，但如果最後廣東話文化當真所剩無幾，就會像保育「大崩話」（即大鵬灣及東平洲所說的方言）一樣，「我哋無權力直接要求佢哋要繼續用廣東話，唔可以用普通話」，因此希望透過記錄一些節目或重要事件的訪問來保留粵語。
馬詩帆思考時經常托頭。
馬詩帆認為廣東話是香港本土文化的重要一環，不少香港及內地學生對廣東話都有深厚興趣。他最受歡迎的語言學本科生課程Topics in Cantonese Linguistics，有80多名學生報名。他也較享受上這門課，學生討論氣氛熱烈，研究生在上課時也會主動討論，「雖然其他課堂我也會鼓勵他們參與討論，但明顯他們在這兩科有關廣東話的課會比較積極。」大部分研究生為香港學生，其次是內地生，還有尼泊爾女學生和美國學生，可見不少外國人對廣東話均有濃厚興趣。
馬詩帆定居香港27年，他笑說住在香港的時間比英國更長，到底他對香港還是英國更有歸屬感？他回答：「依家中間啦，甚至對香港更熟啦。」他更開玩笑道：「我學廣東話都耐過你哋。」縱然他並非在香港土生土長，但寄語想保存及推廣粵語的年輕人，要懂得欣賞自己的語言，不要因為說廣東話而有羞愧感，年輕人「唔好睇小自己」。
