無懼枯榮更顯心思 形象百變保鮮花
常言道：「花無百日紅」，但保鮮花保存時間比鮮花長，看起來是長生不老，設計者更可以一展所長，以保鮮花創作不同作品，形象百變，頗受年輕人歡迎。保鮮花、絲花、鮮花，當中你又愛哪一種？
記者：李穎彤 李文希
編輯：張卓曦 何啟民
攝影︰靳亦玲 劉力田 許俊濠
保鮮花成為近年「花界」新寵，價格由數十至千元不等，花種應有盡有。有人認為，鮮花在特別日子是不可或缺的「禮物」。花店 Blosom Time 店主 Joyce 卻認為保鮮花漸漸比鮮花受歡迎，全因年青人對鮮花有新的看法。大多年青人覺得鮮花存放時間較短，一凋謝會造成浪費，加上年青一代不流行送花和收花，減少購買鮮花作禮物。
Joyce 的顧客在特別重要日子才會購買鮮花，例如在求婚時刻或作周年紀念禮物。有不少客人選擇送鮮花給長輩，認為較年長的人傾向不接受保鮮花，將保鮮花誤以為絲花，並不是真花。
花店 Blosom Time 店主 Joyce（李穎彤攝）
形象變化多
保鮮花店店主 Wing 兩年前在花展認識保鮮花，她除了研究製作保鮮花技術外，更開設保鮮花店 Blossom W。在剛推出保鮮花到市面時，外間的反應比她預期好。Wing 本以為保鮮花只會吸引懂花藝之人欣賞，原來有不少人對保鮮花長生不老的「秘密」感到好奇，吸引不少從未接觸花的人參加花藝課程。
保鮮花有鮮花的質感和存放時間較久，發揮的空間較鮮花大， Wing 會將花瓣製成畫像、時鐘裡的裝飾及一些掛飾等。Wing 欣賞鮮花的天然美，形容為無可取替，但使用鮮花的限制較多，較難有不同類型的創作。保鮮花源於鮮花，發揮空間大、設計多及新奇。
保鮮花完全可以取代鮮花？Wing則認為鮮花在市場上亦有價值，因為舉行婚禮時有預算限制，不能選擇較昂貴的保鮮花，婚禮所使用的花球普遍多人選購鮮花，而且保鮮花遇水會脫色及不能維持花的形狀。另一方面，保鮮花為對花粉敏感的新人提供額外選擇。
乾花「有性格」
另一保鮮花愛好者 Deanie 透過自學製作保鮮花，在 Instagram 開設融合乾花和保鮮花的「柳丁花舍」。Deanie 的網店在 Instagram 上的追蹤者主要為年輕學生及剛剛投入社會工作的年青人。
對 Deanie 而言，乾花與保鮮花大相逕庭，乾花較「有性格」，喜歡乾花的人就為之狂熱，不喜歡的人則覺得乾花只是一束枯草。不過，乾花的缺點是顏色較暗沉。碰巧，Deanie 將家裏的乾花和保鮮花左拼右砌，突然想到將一支玫瑰保鮮花加入乾花設計中，發現效果大為不同，於是迷上了這個玩意。她熱衷於構思不同色彩繽紛的作品，嘗試將不同花種配襯。
在 Deanie 眼中，乾花、保鮮花和瓶中花跟鮮花是兩碼子的事，她會將前者看成是手作。後者一來貴，二來買鮮花的人通常一買就是一大束，而乾花與保鮮花則可以設計成一些小作品，而且耐放。年輕人能負擔起保鮮花的價格，加上保鮮花的色彩繽紛，沒有鮮花「老土」的感覺。相反，Deanie 認為年長的人較喜歡花有香味和定期換花，乾花與保鮮花反而可能被誤以為假花。但說到底，其實花的意義差異不大，都是代表著送禮者的心意。
Deanie 正在製作保鮮花瓶（靳亦玲攝）
特稿： 保鮮花小資料
保鮮花又名永生花、不凋花、不死花，將鮮花浸泡在藥水中後能保持鮮花的形態。保鮮花保留了鮮花花瓣原有的柔軟質感，不需澆水，一般可保存約三年。設計者可以將鮮花的花瓣拆開，再將花瓣黏合，按自己的喜好決定花瓣張開度，重新組成花的形態。
保鮮花 （李穎彤攝）
