【本報訊】聖誕是傳統的消費旺季,零售市道熾熱,商戶藉應節製造不同綽頭一眾年輕創業者乘勢推出相應產品,望能突圍而出、吸引顧客並打響名堂。

記者:林詠賢 黃碧基 李嘉豪

編輯:羅彥朗 黃梓詠

  主打原創飾物及立體拼圖的3D打印設計公司3Daholic,由 Billy與拍檔Noel於今年三月投資大約十萬元開辦。原本修讀工商管理的Billy,在機緣巧合下接觸到3D打印,認為有發展潛力,毅然放棄會計師的工作,與Noel創業。

3D飾物可以印上心儀字句。

3D飾物可以印上心儀字句。

3D打印 立體聖誕飾物 

為了迎接聖誕節,Billy特意設計了兩款與節日相關的3D砌圖,以吸引客源;另外因應客人不同的要求,他們會在度身訂造的戒指印上「Love you forever」和「Friendship forever」等字句,作為聖誕禮物送給伴侶或家人朋友。

Billy指,3D打印的特色在於可以令產品無摺口,使飾物更平滑,觸摸時不會有凹痕。以戒指為例,坊間的手工製戒指質素參差而且成本較高,傳統「造模」方式製作戒指往往又需要大量生產;相反,使用3D打印,可以在較低的成本及產量下製作,而且失誤較少、質素亦相對理想。

但由於3D打印並未普及,需要花大量時間作推廣以吸引更多客人購買3D打印產品。另外,客人的喜好難以預計,亦使入貨時有一定風險。

現時,公司七成的資本都主要投放於貨品的購入及製作,而辦公室及製作室租金則佔其餘成本的三成;收入方面,售賣門市飾物佔生意七成,其餘三成則為客戶提早的訂單,公司開業半年後已經回本,他們期望聖誕節期間的營業額有望上升逾三成。

自製玻璃球非常受歡迎,Frances經營兩個多月即回本。

自製玻璃球非常受歡迎,Frances經營兩個多月即回本。

聖誕開班製玻璃球

在社交平台售賣玻璃球飾物的Msfran Handmade,由主修市場學的應屆大學畢業生Frances獨力打理,小本經營的Frances只投資約三千元創業,在開業短短兩個多月內已經回本。

為把握聖誕商機,Frances在十二月設計了一系列以聖誕節為主題的玻璃球,其中一款「聖誕鹿玻璃球」深受顧客歡迎,甫推出便收到三十張訂單。儘管聖誕節訂單大增,但Frances仍無意增聘人手擴充業務。她希望以雙手確保每個玻璃球都有良好的品質。另外,她又開辦兩場聖誕節玻璃球工作坊,每場四至七人,讓顧客可親手製作獨一無二的玻璃球。第一場早已額滿,第二場亦只剩少量報名名額。

禮盒包裝 自製聖誕糖果

每逢節日,特色食品如巧克力和馬卡龍,一般都是送禮的上佳之選,手拉糖果店HeyCandy亦不放過這個營商時機,搶攻聖誕市場。

糖果店由Mani和Jeffi二人各投資一百萬元開業,剛達收支平衡。現時已設立網店﹑工場以及工作坊,在各方面已上軌道。

HeyCandy的糖果以不含防腐劑作為招徠,加上各有特式的包裝,吸引不同的客戶。單是賣糖果的所得,便已佔收入六成。因應聖誕節,糖果店更推出附有一張聖誕卡的禮盒裝,方便顧客直接把禮盒送到朋友的府上。Mani指早於十月,糖果店已接到不同要求的禮盒訂單,在包裝至糖果設計上她都會盡可能配合客人要求,務求使每一個禮盒都是獨一無二。由於訂單眾多,加上客人要求各異,糖果店以每日數百元為酬聘請兼職員工作產品包裝,縱然人工成本會有所增加,但Mani認為HeyCandy的糖果價錢仍略較同業為低。

HeyCandy專為聖誕設計應節糖果,開班授徒。

HeyCandy專為聖誕設計應節糖果,開班授徒。

為了突圍而出,有別於平日一星期一次的「開班授徒」,HeyCandy的專業師傅又特設聖誕節波棒糖班,每次針對四人至十人進行小班教學,讓學生透過動手做聖誕老人、雪人的糖果,把自己的心意一同放到製成品中。Jeffi指目前波棒糖的反應良好,未來有可能再加開兩班,以增加大家對手製拉糖的喜愛,從而建立忠誠客戶群。除了一般的零售業務以及開班教學,HeyCandy亦會不時舉辦製糖示範表演,務求贏取口碑和塑造品牌形象。由本月十三日至聖誕節期間的週末,他們亦會在奧海城的戶外聖誕市集進行擺賣,讓大家即場試食,以收宣傳之效。

Mani指糖果市場亦有分淡旺季,順境時可以一個月賺兩萬多,但若淡季則可能連續數月都虧損。雖然現時每月營業額可高至五萬,但原材料﹑人工和電費等支出的負擔亦相當沉重,因此認為擴張業務暫時仍有困難。她表示門市可以提高客人的信心,讓其在店內慢慢挑選,即場購物;但另一方面又擔心地鋪的租金比工廠大廈貴,會出現「工場地鋪兩邊走」,反而適得其反。因此現時仍傾向主力維持業務的穩定。

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