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李嘉豪　135031    題目: 本地作家       LEAD 近年網絡小說興起，連帶網絡作家出版的小說成為學生的最愛，今年度的學生讀物投票活動「十本好讀」的結果在月初公布，得獎書目有大部分都是網絡作家的作品，而且內容題材都大同少異。有網絡作家認為是與文學市場化有關，並限制了創作空間。   VO 受歡迎的小說總是離不開愛情和驚悚題材，去年曾獲獎的網絡作家超值牌說，現在有不少作家都跟隨讀者口味，只是創作受追捧的題材。   BITE（超值牌　網絡作家） 現在流行驚悚故事，有些作家原本一直創作愛情故事的，都改為創作驚悚故事，的確有一部份作者會因應讀者的取向去創作，但在商業世界亦是無可避免，讀者需求什麼，理論上我們要創作出來，我們作為文化產業，都需要創作讀者喜歡的內容   VO 由網絡作家出道,在受年輕人追捧的雜誌《一百毛》寫專欄的陳煩說，讀者只是追捧的部份題材會進一步局限小說的創作。   BITE（陳煩　網絡作家） 如果大家只接受到愛情小說的話，這樣單一的發展，就會對整個創作拉了後腿，可能有些好題材，但顧慮到市場而沒有創作，久而久之創作會很單調   VO 陳煩以香港作家陳浩基在2014年出版,關於香港警察的推理小說《13.67》為例，在台北國際書展奪得小說類大獎，才得到香港讀者注意.   BITE（陳煩　網絡作家） 在香港基本上沒有人關注及討論，直至在台灣比賽得到數個獎項之後，香港人才知道，香港有個作家叫陳浩基的時候，才買他的小說，誠品書店才將小說《13.67》展銷，這就是一個問題，如果不是他在台灣得到獎項，一部這麼好的小說就會靜靜地出版，靜靜地下架   VO 香港中央圖書館香港文學資料室館長梁科慶說，文學不應該為討好讀者而創作。   BITE（梁科慶　香港中央圖書館香港文學資料室館長) 在網絡入面，追隨讀者的口味沒有錯，很快可以成名，但很多例子告訴我們，上得快，跌得快，例如數年前某小說拍電影，但今天呢？那位作者再沒有新作品，相關的小說和電影沒有人再提及，但是我們不是追求這些，文學是一種藝術，細水長流，不應該去討好讀者，我們應該走在讀者前面，假如跟在讀者後面，相信不會有好的作品   STANDUPPER 梁科慶又說，文學創作應該以藝術﹑興趣及寫作技巧為先，不應該為了成名或銷量而創作，否則會失去文學本身的意義。     SIGNOFF 樹仁大學記者 李嘉豪報導 Continue reading 《 網絡小說令創作題材單一化 》→

TVNEWS.2016.135145 黃嘉琪       SOT LEAD 隨著港人消費模式轉變，香港文具業式微，逐漸被淘汰，有收藏家自資開設文具展覽，透過展示舊文具來作教育導賞。   VO 這些舊文具是否似曾相識? 收藏文具超過30年的鍾燕齊，在新蒲崗工廈自資開設一間文具展館，他認為香港文具業式微主要是受消費模式轉變所影響。   BITE 鍾燕齊/文具收藏家 香港人是要買這些東西，一些屬於很自我，絃耀的一些物件，不是真正因為其功能性而去購買，例如去買一枝筆，他會立刻雕刻名字，或者做一樣特別的東西，令到那樣物件由一個大眾生產變成一個有個人象徵的產品。   VO 德國一間老字號文具品牌五月來港開第一間海外旗艦店，店鋪細少，卻有大量客源，究竟有什麼吸引力?   BITE 學生 (貨品)比較特別，還有我們是第一次來這裏 / (舊文具店)沒有那麼多的噱頭, 這裏會說這枝筆是特別版，我們就會專程來到這裡看看 /如果有新的文具也會來買。   VO 文具已經不只在文具店買到，這亦成了傳統文具店式微的原因。   BITE 鍾燕齊/文具收藏家 坦白說，香港文具業是難做的，你會看到台灣和日本，它們的消費模式都是二合一或三合一的，例如部份貨物融合了，它的意思不只是賣單一產品，其實文具的部份可能很細小，然後走進去，其實買的是環境和氣氛，這就是利用經營手法，去令事情可以持續。   VO 隨著新的經營手法出現，傳統文具店已被淘汰，它有沒有重現的價值?   BITE 學生 Continue reading 《文具店式微，保育有價?》→

《的士界新血》 135060 周曦彤 CHOW, HEI TUNG NICOLE       {Lead} 的士是香港市民常用的公共交通工具，但多個的士團體四月底提出加價，引起公眾回響。不少市民指，的士司機服務態度差，亦經常拒載，再加上燃油費下跌，因此認為加價不合理。但近年市面上出現無障礙的士，有用家認為，可以改變的士行業的服務型式。 {Upsound} {VO} 這架是的士，那架亦是的士，但兩者有什麼分別？其實除了大小有別之外，用途亦相當不同。香港於五年前引入無障礙的士車種，市面上暫時約有70架，分別是社會企業「鑽的」，以及忠誠車行的「星群的士」。 {Upsound} {VO} 起初「鑽的」只為輪椅人士服務，直至上年年底，忠誠車行引入同類型車種，但除了輪椅人士，亦會接載普通乘客。面對公眾對的士司機的批評，有輪椅人士認為無障礙的士的出現，會為現有的的士業帶來新形態。 {Bite} 路向四肢傷殘人士協會副主席蘇永通 「星群的士」司機受過培訓，他們亦標榜提供優質服務。只要有乘客曾搭過「星群的士」，就知道司機的服務態度及質素能媲美Uber。 {VO} 但無障礙的士數量少，香港人少機會能在街上「截車」，市面亦不夠宣傳，所以市民都不敢乘搭。有「星群的士」司機表示，要接載普通乘客有困難。 {Bite} Whatsapp訪問：「星群的士」司機李先生 試過有一次，在教會門口，我排先，後面有3架（普通的士），但乘客都去後面，都走了，還未輪到我。你說我可以怎麼辦？ {VO} 要透過無障礙的士去改變的士行業現有的服務型式，蘇先生認為，政府有義務去宣傳無障礙的士的出現。 {Bite} 路向四肢傷殘人士協會副主席蘇永通 我認為政府有義務，去告訴市民，他們有多一個選擇，行動不便，攜帶大型或多件行李，甚至嬰兒車（人士），都可以使用新種的士。我認為在這方面，政府可以做更多宣傳，或與相關業界溝通，並非只協助引入，而是令（無障礙的士）能在行業內長到生存。 {VO} 最後，蘇先生說，盼望的士行業有新境象，不希望加價加深市民與的士司機之間的撕裂。 {Sign off} 樹仁大學記者周曦彤報道

《天秀墟生意慘淡 檔主假日淪為小販》 林淑恒 (135132)             天水圍天秀墟成立至今三年，人流不足及欠缺宣傳一直成為詬病。有檔主表示，面對墟市生意慘淡的情況，假日時會以小販身份，到附近屋邨擺賣。

  《蒸籠》   Group 3 135177張浩維 135183 朱得志 135184 馬文軒       我們經常去飲茶，有沒有人留意到，不少茶樓的點心蒸籠，仍然是手造呢？   林應鴻，做了手工蒸籠超過四十年，是香港碩果僅存的師傅，面對金屬和膠蒸籠的挑戰，他說竹蒸籠仍受歡迎。   過去有金屬蒸籠意圖代替它，但由於配合不到中國傳統點心的味道，所以在社會就慢慢被放棄了，其實不關我的事，我也做不了什麼，金屬產品按鍵就可以造出來，又耐用，因為酒樓結業之後去第二間繼續經營，繼續用，我們哪有得爭。後來我們看看，贏了也不關我們事，只不過是竹蒸籠配合到，傳統點心的味道。   有人說，香港租金、人工都貴，縮窄了手工藝行業的生存空間，他就認為需要找到能賺錢的生意模式。   這份堅持不可以要我說得太清高，我只能夠說糊口。真的，香港人大部分人都是講求糊口，你不能糊口就會轉行，我很坦白說我能夠糊口，為甚麼我可以糊口呢？是我剛才所說的，經營者及製造者二合為一，如果你純粹靠(人手)做可以生活的， 我是騙你的，但我一定要找人做，賣其他東西才可以繼續經營。所以經營這檔生意是做蒸籠生意，不是造蒸籠，是兩回事，全部都要分開。   蒸籠製作技藝，是香港非物質文化遺產，製作一個蒸籠需要八十多個工序以前就是靠這個手鑽來開洞，和這把竹刀完成大部分的步驟，他說，這些工序看似很簡單，但需要多年經驗才可以這樣純熟，所以今時今日已經沒有人願意入行。   有些人經常說，等政府保育你，即是說我打政府工，一百年之後，估計有幾多東西是值得保育呢？可能有一半人，連掃街的清道夫都是打政府工，因為他受保育，沒有人掃街，駕駛電車的，可能會是（受保育），時代巨輪不是摩天輪慢慢享受，越來越快，蘋果手機都出了第六代，IOS（蘋果作業系統）也不知道轉了多少次，那你怎能把東西凍結在某一時刻   老闆說，隨著附近的港鐵站開通，吸引更多遊客光顧，所以他推出了這款迷你蒸籠，給他們作手信。

《木偶劇在港》 Group 1 135021 周凱瑩 135037 鄭凱欣 135180 李慧怡     題:木偶戲在港 記者:周凱瑩、鄭凱欣、李慧怡(第一組) LEAD 香港係一個金錢掛帥的社會,令好多聽到「搞藝術」三個字就會卻步。香港偶影藝術中心 總監黃暉就貫徹香港人的獅子山精神,成立左自己的工作室,致力將木偶戲這個非物質文 化遺產帶入社區,而佢的女兒,香港偶影藝術中心統籌黃慧真更身體力行,承繼父業。 UPSOUND{木偶表演} VO{木偶表演,馬騮出場} 猴年黎嘞,呢隻馬騮仔搭尾班車同大家拜個晚年。 VO{木偶表演} {呢個係一個提線木偶,每隻最少要有12條線。曾經做過大埔文娛中心駐場藝術家的黃 師傅一拉 一扯 再換線,控制馬騮仔動作,十分盞鬼,真係少D功力都唔得呀。} BITE/香港偶影藝術中心總監黃暉{畫中畫夾木偶表演} 香港木偶戲黎講,應該就係七十年代開始有,呢D木偶戲多數係由福建 泉州流傳落黎香 港,係七十年代個時每一個月,差唔多每一日都有戲做,我地係夜總會 遊船 公園,每 一日都會有表演。 VO 黃師傅又話,雖然政府有就木偶戲提供資助金,但要傳承和發展木偶戲,始終有賴年青人 自身興趣。 BITE/香港偶影藝術中心總監黃暉 (09:54-10:26) 佢要晒十幾年時間去慢慢係呢個行業學習,學習完佢份工 未必穩定,收入都屬只可以維持基本生活,變左好多人都提唔到興趣。 VO Continue reading 《木偶劇在港》→

《粵劇承傳》   Group 4       Lead 粵劇是廣東的戲曲藝術，亦是香港的非物質文化遺產之一，但年輕人卻覺得粵 劇沉悶、過時。 ｛Bite｝ ｛路人一｝ （覺得粵劇）很悶和聽不明白。 ｛路人二｝ 好像沒有看過一整套粵劇。 ｛路人三｝ （粵劇）感覺過時。 ｛VO｝ 為培養小朋友對粵劇的興趣，有人創辦兒童粵劇班，希望使粵劇文化更普及。 盧冠玥是兒童粵劇班的成員之一，她說她喜歡粵劇，願意繼續學習粵劇。 ｛Bite｝ ｛記者／趙晶晶｝ 你喜歡粵劇嗎？ ｛查篤撐兒童粵劇協會成員／盧冠玥｝ 喜歡。 ｛趙｝ 你最喜歡粵劇哪部分？ ｛盧｝ 那些頭飾和服裝。 ｛VO｝ 有家長表示，她的小孩很樂意和熱心學習粵劇。 ｛Bite｝ ｛學員家長／葉太｝ 他們都自願於（學習粵劇），不需要別的支持，他們只怕沒機會學。 ｛記者／郭曉婷｝ 小朋友有沒試過鬧彆扭不願學？ ｛葉｝ 第一堂會有這種情況，因為初時的伸展動作給他們很大痛楚，但過了那段時期 便沒有問題。 ｛VO｝ Continue reading 《粵劇承傳》→

《線面手藝漸式微  　千年傳統不敵科技》 Group 2     說起脫面毛，不少人會想到以激光方法去除。但最傳統的脫面毛方法是線面， 隨著時代進步，老牌手藝線面已經漸漸式微，步向夕陽。 線面是有幾千年歷史的美容技術，只要一條線，一盒海棠粉，就可以幫人除面 毛。開始前先在面上塗一層海棠粉，一張一合，一起一落，利用手指控制線的 移動，將面上汗毛除去。 線面多數是上年紀媽媽級懂得的手藝，擔任線面師超過四十年的李為妹，十多 歲的時候，其母親就將線面手藝傳授給她。她表示，線面辛苦，年輕人不願意 入行，懂得線面手藝的人越來越少。 BITE　李為妹／線面師 線面是辛苦的工作，需要用陰力，又需要用牙力，還要用頸力，(手)會割傷疼 痛。我的女兒也懂得線面，也覺得很辛苦，所以她不跟隨我從事線面工作。以 前很多人，我母親那一代，現在漸漸越來越少人懂得(線面)。 曾經有美容師學線面，當多學習一門手藝，但線面近十年逐漸淡出美容界。正 職美容師周小姐表示，現在多數人都會選擇激光脫毛，較少美容院有提供線面 BITE　周小姐／美容師 激光除了能脫毛外，還有嫩膚功效，所以不會選擇線面。我去過幾間美容院， 都沒有這項東西（線面），沒有這個服務。 線面師知道新的美容科技是邊緣化它們的原因，但認為線面天然、無化學成份 ，脫毛效果比機器更好。而線面的好處仍然有人欣賞，第一次來學線面的陳小 姐認為，線面難學，但仍然想學識。 BITE　陳小姐／線面學生 因為從小到大曾經聽到長輩談論線面，但是香港很多人不知道有線面，所以很 為保留古法線面手藝，有線面師建議政府提供資源和空間，讓行業可繼續發展 ，又建議政府增加對線面手藝的宣傳，令更多人認識這行業，吸引年輕人入行 樹仁新傳記者 黃嘉琪報道

《舞獅的傳承》   Group 7 林詠賢135029 李嘉豪135031 林淑恒135132       SOT 標題：舞獅的承傳 LEAD: 被納入香港非物質文化遺產的舞龍獅，近年面對人手不足，供不應求的問題。 有舞獅教練認為與政府不重視舞獅文化有關，希望當局可以投放更多資源，令 舞獅成為恆常運動，繼續傳承。 Upsound VO: 一上一落，色彩鮮豔的獅子，在梅花樁上做出高難道的動作，配上節奏彭湃的 鑼鼓聲，更添新年的喜慶氣氛。 Upsound VO: 熱身後的第一個環節﹐是開光拜神儀式，祈求新的一年能夠風調雨順。 Upsound VO: 再來是重頭戲「採青」，將懸掛在門口的生菜咬下，寓意五穀豐收。 Upsound VO: 但這項非物質文化遺產正面臨人手不足，難以傳承的問題。 BITE(鄧國棟/舞獅教練) 年輕人比較少，年輕人都拿著手機玩遊戲多，好難有途徑去招攬學員，而我們 這些圍村，都依靠圍村兄弟，朋友間相傳，都可能只有數個（學員），因為始 於有人工作而搬到外面居住，沒有回來。 VO: 除了缺乏人手外，更面對不少制肘，當中舞獅表演的許可證，申請過程繁複是 最常見的阻礙。 BITE(王誠禧/舞獅教練) 要表演的時候，要在十四工作天（前），申請一個「行街紙」，但可能我們當 中有一些更新人士，我們去申請的時候都會遭警方拒絕，變相我們不可以表演 當日那些隊員不可出席所有活動。 Continue reading 《舞獅的傳承》→