【本網訊】旅遊發展局由今日起一連4日,於西九龍海濱長廊露天地方舉辦「第四屆香港美酒佳餚巡禮」,場內共有311個美食及佳釀攤位,展示來自18個國家的美酒,首設「甜品天地」及「新產品區」。今年入場人士亦可申請「品酒證」,以優惠價試飲限量佳釀。場內大部分展館免費入場,旅發局預料今年能吸引17萬人入場。
記者/馮祉嫣 編輯/林佩淇
今屆巡禮攤位比上年多31個,主要展出深受歡迎的法國酒釀,其中荷蘭、羅馬尼亞及烏克蘭是首次參展。今年亦首設「甜品天地」及「新產品區」兩個專區。「甜品天地」提供多款伴酒小吃如芝士、中式小食如菠蘿包、甜品等配搭各款西方美酒;「新產品區」則出售香港市面沒有的酒釀,並邀請多位意大利米芝蓮名廚呈獻專尚美食,為巡禮增添新意及吸引力。除「甜品天地」及「尊尚名酒專區」外,其他地方免費入場。
優惠價試飲限量佳釀 旅發局今年亦首次推出限量「二人行標準品酒證」,為品酒人士與同行友人帶來更多選擇。有攤位更讓入場者以優惠價,品嘗罕見及價格昂貴的佳釀。其中一間參展商的市場推廣經理林澤瑋表示,今次品酒機會難逢,如有一枝2009年法國波爾多紅酒,原價1,600元,暫時只供應給國家質檢總局,作政治領導人宴會之用,並沒有在港發售,不過巡禮的入場者只需付10元,便可試飲40毫升。 此外,全場最貴紅酒非「Premium Ginseng wine」莫屬。這枝美國花旗參紅酒,價值美金$5,000 (約港幣$40,000元) ,不但首創用25歲人蔘泡釀,全球限量100枝,難怪價值不菲。 大型派對推多元文化 今年的活動亦會包羅多項新元素,如以西班牙和意大利為主題的「美酒文化薈」大型派對,將凸顯香港的多元化和國際化特色。公眾可以在旅發局尖沙咀天星碼頭旅客諮詢中心,預購品酒證換領券。 [audio:http://jmc.hksyu.edu/shuo/wp-content/uploads/2012/11/3.mp3|titles=西九美酒佳餚巡禮今開幕(聲音報道:馮祉嫣)] |