消委會指洗衣產品效能參差

部分洗衣劑樣本含磷

消委會測試34款洗衣產品，以30度水溫清洗染有18種污漬的棉布，結果發現潔衣效能參差，只有其中10款洗衣劑潔白程度較理想。在衣物固色方面，洗衣液表現則較佳。

其中有8款洗衣劑樣本含磷。消委會發言人黃錦輝表示，如洗衣污水未經處理排入河流、湖泊、海洋，很多水中生物或因此致命，嚴重影響生態環境。

港式菜多屬高鈉食物

消委會與食安中心測試10款港式小菜，鹹蛋蒸肉餅鈉含量平均最高，屬「高鈉」食物，長期食用影響人體健康。

消委會又與食安中心測試市面上10款小菜，合共100個樣本，分別來自中式酒樓、茶餐廳及快餐店，發現大部分都屬於高鹽菜式。

如市民一日三餐外出用膳，鈉攝取量可能高於世界衛生組織建議上限近兩倍。食物安全中心首席醫生吳志翔表示，鈉是維持人體機能必要的元素，但若攝取過多，會增加患高血壓的風險。若不及早醫治，有機會引致心臟病和中風等慢性疾病。

測試又顯示，每100克鹹蛋蒸肉餅含有20克脂肪，脂肪含量近乎食安中心界定的「高脂肪」食物，長期食用會影響人體健康，委員會建議消費者於外出食飯時，選擇少肉餸菜，亦建議餐廳提供「輕量版」小菜，減少市民攝取鈉和脂肪。