朱古力助復原衰老細胞

【本網訊】留住青春不是妄想！有研究發現，黑朱古力和紅酒有助人類修復衰老細胞，保持年輕美貌。

記者/黃紫盈　編輯/曾慧欣

英國埃克塞特大學及布萊頓大學的研究團隊發現，人類隨着年齡增長，體內細胞會老化，細胞內的端粒(telomeres)亦會縮短，令身體機能衰退。端粒位於DNA末端，就像鞋帶末端的塑料圈，保護染色體，減緩人體衰老及減少患上疾病的機會。

研究團隊發現紅酒、黑巧克力、紅葡萄及藍莓皆有豐富的黃酮類化合物，有效抗氧化、抗病毒及抗炎。研究員將黃酮類化合物注入細胞當中，發現衰老細胞開始分裂，端粒亦變長。換句話說，衰老細胞回復新生。

研究團隊對結果感到驚喜，期望突破有望推動抗衰老療法。有關研究刊於BMJ Cell Biology。

(綜合報道)