國際美食巡禮下周四開鑼

新增3展區吸客

香港食品委員會主辦的香港國際美食巡禮，今年新增3個展區，包括「日本區」、「韓國區」和「美食車區」。主辦單位指為配合香港日本文化協會55周年，在「日本區」安排了不同日本文化表演，包括合氣道、椿年糕和神輿巡遊(神輿的意思是神轎，供各方神明移動時乘坐的工具)，入場人士亦可以試穿浴衣。此外，香港韓國農水產食品流通公社會亦安排了名廚，在「韓國區」表演台上即場示範炮製韓國料理。「美食車區」會有4輛美食車進駐售賣美式漢堡。除了新增的展區外，埸內亦設有「百年及知名食品區」的傳統的食品的展區，如位元堂和紹香園。

主辦單位預料，展會能吸引20至25萬名市民入場，並會安排免費穿梭巴士接載市民往返會場及港鐵石硤尾站。香港食品委員會副主席吳文恩表示，已透過深水埗區議會，向區內有需要家庭派發1,000張20元的現金購物券選購食品；亦會透過社福機構向弱勢社群派發福袋換領信。

入場者可獲贈禮

吳文恩表示，活動期間提供不同優惠予入場人士。他說，主辦單位會不定期派發約3,000份由贊助商送贈的禮品，例如蠔油、芥花籽油和沙律汁等。參加者亦可到指定攤位，利用微信掃描和分享攤位或產品條碼，獲得參展商印花1個。集齊4個印花後，可獲「百年及知名食品區」的香港貨品編碼協會攤位換領禮品一份。

第二屆香港國際美食巡禮本於上年舉行，但因颱風影響而延期到本月16日至20日。今屆展會的主題是「中西薈萃、質優味美」，而場地設計成為焦點，由本地設計師麥雅端設計，展會背景融合其創作的品牌Chocolate Rain的故事背景和角色造型。