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【本網訊】工聯會社會事務委員會(下稱社委)一項調查顯示，本港食材價格持續上升，全港街市的平均菜價年升幅達17%。有議員要求政府增加新市鎮內的食環署街市，減低區內居民經濟負擔；並推行有效措施，遏止食品價格升勢。
記者/鄭卓尤 編輯/毛凱茵
| 工聯會社委去年1月推出「兩餸一湯指數」，監察市民在高通脹下生活質素的變化。立法會議員兼社委主任麥美娟指，今年第四季的「兩餸一湯指數」調查反映，本港食材價格持續上升。社委早前在全港18區街市，購買7種市民常用食材，包括鯇魚、牛肉、瘦肉、菜心、蕃茄和薯仔。調查發現全港街市的平均菜價，由去年12月的89元，按年上升至104.4元，升幅達17%，更是自去年1月以來，首次升破百元關口，顯示市民生活進一步受通脹影響。香港仔全港最貴 觀塘升幅最大
全港18區街市中，南區香港仔街市的菜價是全港最貴，要用119.2元才可買齊以上7種食材；而在全港最平的屯門新墟街市則需91.8元，兩者相差近三成。其餘17區街市的「兩餸一湯指數」按年升幅超過一成，觀塘瑞和街街市的升幅最大。 以單一食材而言，鮮牛肉的價格升幅最大，每斤牛肉由去年12月的69.1元升至本月的88.3元，按年升幅達27.8%。至於其他食材，例如鯇魚、菜心及薯仔等都錄得雙位數字的升幅。灣仔街市的牛肉檔老闆指出，鮮牛肉成本不斷上升，唯有把價格轉到消費者身上。亦有灣仔街坊表示，菜價越來越貴，薪金又追不上通脹，負擔沉重。 市民捱貴菜嘆負擔重 居住天水圍天晴村的周小姐表示，伙食開支已佔了她家庭收入的三分一，買餸要「慳住慳住」，雖然冬至臨近，但餸菜也不會很豐富。由於牛肉價格漲幅大，她直言「牛肉太貴，吃不起。」為了省錢，她不時會與其他相熟的主婦夾份買餸，買的份量較多，價錢會較便宜。同住天水圍的何小姐則指出，為了買平菜，她要跨區到元朗，十分浪費時間。 議員促增食環署街市 元朗區議員鄧焯謙表示，天水圍街市大多被領匯壟斷，區內街坊缺乏選擇。他認為，天水圍有不少低收入家庭居住，街坊為了省錢，寧願跨區到元朗及屯門買平餸，十分不便。他指出，大型商場及小規模墟市難以取代食環署街市的角色，建議政府盡快在新市鎮增建食環署街市，停止「超市及商場霸權」，並引入競爭，增加本港食材供應來源，以紓緩基層市民的生活壓力。 |
