2019 年 7 月 16 日
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逾30萬人參加健康挑戰倡蔬食習慣

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【本報訊】香港幼兒教育及服務聯會將於2019年4月1日至21日期間舉辦「21天健康挑戰」,挑戰是圍繞植物性食材作為飲食基礎的線上活動,藉提供有關植物性飲食的實質建議,鼓勵市民實踐均衡且營養的蔬食習慣,活動亦會上載健康食譜和食材知識到網站。自2009年底至今已有30多萬人參加了不同語言版本的「21天健康挑戰」,消除各國市民對蔬食的誤解及關注食材分佈不均的問題。

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