2025 年 1 月 25 日
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酒吧業憂強推回收玻璃樽影響經營

【本網訊】飲品玻璃樽回收計劃諮詢期將於下周一結束,酒吧業界擔心回收地點選址、員工分配及玻璃樽存放地點等問題將影響經營。多名酒吧業界組織的代表到政府總部示威,敦促政府正視他們的需要,提供支援及誘因以鼓勵業界參與計劃,又邀請環境局局長黃錦星5月落區視察酒吧運作。

記者/黃雯娟 編輯/劉梓玲


政府早前發表飲品玻璃樽回收計劃諮詢文件,建議在果汁、葡萄酒、啤酒等飲品玻璃樽裝飲品供應商層面徵費,初步收費約7角至1元。酒吧業界對該計劃有保留,他們不滿政府單方面聽取環保團體意見,不了解酒吧業界實際經營情況便強推政策。

政府漠視業界利益

香港酒吧業協會副主席錢雋永表示,政府以往推行環保政策,過於側重議員及環保團體的意見而未有和業界溝通。對於早前有議員提出,日後在酒吧牌照條例中加入強制條款,規定酒吧必須參與回收計劃,他對此表示「極度反感」,批評這是不了解酒吧經營苦況、業界文化及經營者作風下,提出「不顧後果的建議」。錢雋永又指,有關回收地點選址、員工分配及玻璃樽存放地點所衍生出來的問題仍未解決,不宜強推。

計劃欠配套支援

於蘭桂坊經營樓上正規酒吧、俗稱清吧的東主陳子遷認為計劃「講就容易,做就難」,雖然酒樽分類不難,但酒吧地方淺窄,存放有一定難度。他質疑:「若酒樽碎裂導致顧客受傷,誰去負責?」陳子遷指,事情有商議空間,又表示:「環保當然支持,業界並不是不肯付出,但當下問題是如何達至雙贏。」

曾任酒吧東主的陸先生表示,回收地點選址問題可能影響酒吧生意及形象。若回收地點接近民居,傾倒玻璃的噪音會遭居民投訴,而另外調配職員清洗及搬運玻璃樽將使開支上升,再加上近年實行室內全面禁煙及租金上漲提高了成本,令經營百上加斤。

[audio:http://jmc.hksyu.edu/shuo/wp-content/uploads/2013/05/VO_115135_re.mp3 |titles= 業界憂強推回收玻璃樽影響經營 (聲音報道:黃雯娟)]

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