2025 年 4 月 25 日
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調查指市場有大量偽有機食品 團體促政府立例

【本網訊】有組織今日公布2019年《消費者購買有機產品行為》的市場調查結果,發現有機食品的銷售額受疫情和社會運動影響而大減,市面上也有大量偽有機的食品,促請政府盡快訂立相關條例。

記者/郭梓謙 梁文熙 編輯/陳筠蓉 王希雯 余月明


香港有機資源中心於今年6月至7月間,就香港有機市場發展進行一項訪問了811人的調查,分析香港有機市場的發展現況,並了解市民對有機產品的消費習慣。調查結果顯示,因受疫情及社會運動影響,市民購買有機食品的消費額比2018年下降了5億元。

對於有機產品的未來發展,香港浸會大學香港有機資源中心總監黃煥忠指,疫情期間,網購成為新趨勢,故未來網購有機食品將取代現時主要以合作社和農墟購買的方式。

另外,他又指由於現時未有法律規管產品使用有機的字眼,大多產品的成分也不符合有機認證的標準,因此有不少市民誤購市面上聲稱有機的食品 。 故團體建議政府盡快訂立法例,監管香港有機市場,以增加市民購買有機食品的信心 。

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