英國牙醫呼籲校餐禁布丁汽水

【本網訊】英國格拉斯哥皇家內外科醫學院牙科學院日前呼籲，政府把布丁和汽水在學校餐單中剔除，以免學生吸收過多糖分。學院希望學校把湯或水果替代布丁和汽水，並反對採用無糖汽水。蘇格蘭政府表示，會小心考慮學院的建議。

記者/鄺惠婷　編輯/吳家耀

牙醫學院院長歐可定教授(Prof Graham Ogden)表示，政府應該加强現時的學童飲食規例，以保證學生擁有最健康的生活。他指，現時大概有三分一的學童有牙齒腐爛的情況；每10人中有3人超重或過重。

他提出，雖然社會普遍認同學童應該攝取更多蔬菜和水果，但增加攝取量並不等於增加吸收，所以政府應該在有證據和計劃下制定餐單，從而讓學生在午餐中攝取更大量的健康膳食。

牙醫學院院長歐可定教授又指，反對餐單選用代糖汽水是由於代糖汽水會導致牙齒侵蝕，它也是糖分攝取的渠道。而政府應該保證學生有良好的口腔健康，讓學生以最好狀態生活。該學院又呼籲，政府應讓學生每次飯後刷牙，維持牙齒健康。

蘇格蘭政府發言人表示，會考慮學院的意見，以及致力讓學生具備充分的技能、知識和經驗去選擇更好的健康生活模式。