消委會揭2款果汁棒曲霉素超標

被驗出棒曲霉素超標的是一款蘋果汁和一款含蘋果汁的混合果汁，2款果汁同屬澳洲品牌「Presha Fruit」。分別被驗出每公斤含有67微克和138微克棒曲霉素，超出食安中心每公斤不超過50微克的標準。棒曲霉素有基因毒性，會抑制免疫反應、損害神經和影響胎兒發育，即使加熱或冷藏都難以消除。

多款果汁成分與標籤不符

檢測結果顯示，有樣本內的碳水化學合物，維他命C及糖的含量，與營養標籤不符，差距最高約達三倍。另有4款果汁被驗出含有防腐劑，但未有在食物標籤上標明。包括「City’super」青蘋果菠蘿番石榴汁、「Tesco」100% Pressed Forest Fruits Juice、「HYAKU」100% Cold Pressed – Orange, Pineapple, Grapefruit, Lime，皆被驗出有防腐劑含量。其中一款「PRET」Super Natural Juice – Apple, Guava & Cranberry，防腐劑超標相信是來自紅莓的天然成分。

消委會宣傳及社區關系小組主席許敬文表示，紅莓本身可作防腐用途，相信飲品並非故意加入防腐劑，但其餘3款不符合香港的法制，未有在營養標籤上標明。他續指會將事件交給食安中心跟進。

消委會籲勿相信排毒果汁

消委會呼籲，切勿誤信市面上聲稱可排毒的果汁，因根據香港營養師協會指出，果汁可以排毒並無科學根據。許敬文指出，消費者喝完果汁後認為有排毒效果，是因為果汁內果糖含量較高，腸胃在短時間吸取大量果糖，一時不適應就會引致肚瀉，容易令人誤解為「排毒」。

消委會又建議，由於果汁內鉀質含量比原個水果高，患腎病人士要在醫生指導下才可飲用，又提醒果汁從雪櫃取出後，要盡快飲用，避免細菌滋生。