2020 年 9 月 21 日
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小店推待用咖啡券 食者質疑不實際

【本網訊】紅磡一間咖啡店計劃於下週三推出「待用禮券」,受惠者可換取免費咖啡或熱湯連麵包,但有食客批評計劃言過其實,認為一杯咖啡難以幫助基層。

記者/彭潔瀅 編輯/梁可瑩


有心人可購買10元「待用熱咖啡」禮券或12元「待用熱湯連麵包」禮券,親身送予有需要的朋友,或交由餐廳的「平等分享行動」將禮券轉贈有需要的人,受惠者毋須向店員查詢才可享用咖啡。
顧客:計劃難紓基層困境

咖啡店 Go Inside Café 負責人鄧家怡表示,計劃理念源於網上流傳有關外國「待用咖啡(suspended coffee)」的故事,但礙於文化差異與商舖地理位置,她轉以「待用禮劵」形式。基於營運考量,餐廳暫時只提供待用咖啡和熱湯,鄧家怡稱:「在自己能力範圍內幫人,並非只派必須品才可幫到人。」至於如何界定「有需要者」,鄧家怡則認為這取決於禮券購買者。

然而,有顧客則批評此計劃言過其實,未能真正幫助到有需要的人。食客許小姐認為,咖啡始終不是必須品,「捐錢更實際」。另一食客張小姐則建議咖啡店提供早餐劵予有需要人士,表示咖啡是中產人士的玩意,解決溫飽才是基層首要問題。

冀掀待用禮卷風氣

面對批評,鄧家怡雖認同計劃有不完善的地方,但她深信終能感染更多善心人去幫助弱勢群體,推動社會饋贈風氣,甚至促使其他小店仿效。咖啡店亦會定期提供協助基層人士的服務,如為基層家庭舉辦「夢想派對」,又在咖啡店一角擺置玻璃櫥窗,替年青人免費擺賣自家製品,牆上亦掛滿年青畫家作品,讓年青人有機會實踐夢想。

對於「待用禮劵」計劃,協助殘障人士更新的餐廳「樂農」表示有聽聞此計劃,但暫不考慮推出。至於香港連鎖咖啡店星巴克和太平洋咖啡則在截稿前未有回覆。

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