2021 年 9 月 17 日
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議員促立廢食油出入口時間表

【本網訊】台灣劣質豬油流入本港,政府仍未就規管廢食油出入口訂下具體方案和時間表。立法會食物安全及環境衞生事務委員會召開特別會議,食物及衞生局局長高永文出席時表示,局方公布懷疑受影響食肆的名單,能確保零售商回收懷疑有問題豬油。當議員問及廢食油出入口數字和去向,高永文指有需要會跟進。

記者/麥尚旻 編輯/何致宏


規管時間表制定需時
高永文在會議中強調,局方有決心加強監管廢食油,會要求出入口食油提供官方證明。但多名議員質疑證明書的可信性,並批評增加兩成抽查措施力道不足。被問到監管政策的落實時間表,高永文回應指行政程序需時。
飲食界斥政府寬己嚴人
會議上,飲食界議員張宇人聯同多位飲食業界代表,批評政府未經查證就公布懷疑名單,認為做法對業界造成傷害,強調食肆和市民一樣是受害者,更指有商戶的生意額因此大跌九成。他們又批評政府未有妥善監管廢食油,卻要食肆負擔全部責任。

業界認為,政府刊憲要求商戶在十四天內收回及處理強冠豬油的食品,但局方卻遲遲未能訂下加強規管廢食油出入口的時間表,做法寬己嚴人。

廢食油不知所踪恐回流
委員會主席黃碧雲在會後表示,本年首七個月已有高達七百萬公斤廢食油入口,但廢油並非由本港三間生物柴油公司購入,而是由其他回收商以每噸近萬元收購。她批評政府缺乏有效的追蹤機制,質疑有不法商人以高價購入廢食油,加工後再充當食用油出售。

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