2019 年 9 月 16 日
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公大研微藻處理廚餘冀改善污水質

【本網訊】香港每日大約有9000公噸固體廢物運往堆填區棄置,當中三分一是廚餘。香港公開大學今年4月,研究以微藻處理廚餘,發現除了能夠改善污水水質,亦可作提煉生物柴油之用。

記者/陳才逸 編輯/林斯凱


微藻有效改善水質

負責該項研究的公開大學科技學院院長何建宗表示,研究團隊將所收集的廚餘,先放進廚餘機抽取廚餘汁,再進行微藻培植實驗,發現微藻能有效將廚餘汁中的氮、磷有機物,分別減少近兩成及四成,使污水達至環保署的排放標準。他解釋,若廚餘汁未經微藻淨化而直接排出大海,會對環境造成污染。

可煉生物柴油

何建宗表示,微藻在系統培植5至8日後,可轉化成微藻粉,供提煉成生物柴油。他續指,以微藻生產生物柴油,不需佔用大量土地、水和時間。而每公升廚餘汁,可提煉出超過300毫克生物柴油。某品種的微藻甚至含有DHA,可作化妝品用途,具經濟價值之餘,亦能保護環境。

何建宗表示,現階段系統每日只能處理10公升的廚餘汁,將進一步研究廚餘汁的成分,以控制微藻處理廚餘系統的溫度,提升微藻生產量及縮短處理時間。

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