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【本網訊】食環署於去年9月在文錦渡抽驗內地進口的大閘蟹，發現有樣本含有致癌物質二噁英超標5倍，涉事的蟹商被票控一項售賣不宜食用的食物罪，今日於屯門裁判法院裁定罪名不成立。
記者/談曉羽 編輯/黃展曦 吳梓婷
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涉事的富康豐源食品有限公司經理早前於審訊指出，進口大閘蟹時已確保養殖場有合法出口權，及已取得國家質檢局的保證書，他相信保證書是最權威的文件，可以證明大閘蟹適宜供人食用。他又引用《公眾衞生及市政條例》提出免責辯護，指公司已盡一切合理措施確保食品可供人食用，而是內地供應商失責導致事件。 裁判官接納辯方證供，認為大閘蟹養殖場獲發國家證明書，相信涉事的公司職員沒理由會質疑貨源質量。而食環署在案發後，才公布新的大閘蟹二噁英的食品安全指引。裁判官考慮被告曾派員到産地視察，故接納被告已盡力遵從規定，又指出是全權控制大閘蟹出口的國內供應商失責，令有害物質殘留在大閘蟹上，故裁定被告售賣不宜食用的食物罪名不成立，並獲得訟費。 (案件編號：FLS2073/2017) |
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