2022 年 12 月 8 日
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一日一杯朱古力踢走心臟病

【本網訊】經常聽到「一日一蘋果,醫生遠離我」,但原來飲杯朱古力對健康都有幫助。Flaviola Research Consortium研究指出,每天飲一杯朱古力,可減低未來10年心臟病病發的風險。

記者/黃瑋彤 編輯/黃卓賢 何啟民


動脈硬化是隨著年齡增長而出現的心血管疾病,Flaviola Research Consortium研究指出,可可黃烷醇(cocoa flavanols)有助改善動脈硬化。

研究人員把男性分為兩組:一組年齡低於35歲,而另一組年齡則界乎50-80歲。年輕組別中,有33%的人士出現血管擴張現象,而老年組則有32%。研究又發現,黃烷醇(flavanols)可控制血壓的上壓。

中心亦以35-60歲的健康男性和女性作研究對象,研究對象須每天會喝含黃烷醇飲料兩次,並連續飲用四周。研究發現,兩者患上心腦血管疾病的風險減少22%,同時發現,黃烷醇有助降低血壓和膽固醇。

University Hospital Dusseldorf的教授指出,隨著世界人口老化,心血管疾病、中風和心臟病的發病率將會增加。他又稱,大眾需明白飲食有助心血管疾病風險,希望進一步研究含可可黃烷醇食品能否有助維持心臟和血管健康。

《每日鏡報》


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