【昭君出菜】結尾「古」

素菜、泰菜、冰室，又怎少得香港女孩最愛的「日本菜」！香港、九龍、新界的日本餐廳都留下昭君的腳毛。今次繼續秉持著「平靚正」的信念，為大家介紹「日式正菜」。阿諾⋯嘩打絲瓜⋯昭君來到工廈林立的觀塘，莫看這裡人多車多，其實美食亦不少，真是「禾稈冚珍珠」，就像尋寶一樣，吃貨絕對不能錯過！

而這間日本餐廳的鼻祖是位處於尖沙咀，其後搬到觀塘便加上「二」在店名之後，成為現在的古今二。餐廳有別於一般傳統的做法，加入不少創意元素，製造出精美的特色卷物。 裝修雖不算出位，但門口的一部老虎機點綴了整間餐廳，塑造出玩味十足的格調。

上文提到卷物是這裡的賣點，鎮店之寶要數「金龍卷」和「煙花」。金龍卷由炸蝦和芝士組成，再配以肥美三文魚及沙律醬，口感豐富，芝士亦不膩。八件小卷物擺放出一條龍的姿態，可謂色香味俱全。而煙花則是由三文魚做的卷物包上吞拿魚，重點在於撒在卷物上香脆的薯片，再配以自家調製的沙律醬作點綴，特有的口感必能為食客帶來新鮮感。

除了卷物外，鰻魚飯也不得不提。送上來的時候，昭君也嘩了一聲「足料」，蒲燒鰻魚長度接近一隻前臂，而且厚度十足。只看外形，已經十分吸引，同時味道也不遜色，醬汁剛剛好，微甜，配以醃製蘿蔔，感覺清新。

價錢方面尚算適中，卷物大約50至80元，而觀塘打工仔亦不妨嚐一嚐午市套餐，價廉且款式多，更可以影相打卡，曬曬樣靚味道正的壽司和卷物！

來到昭君出菜的最終章，但願我們在覓食的征途上再次相遇，大吃四方！