【本網訊】有「深水埗明哥」之稱的燒臘飯店老闆陳灼明經營的「北河同行」,將由今日起至下月15日,在中環蘭桂坊設立「北河同行.蘭桂坊慈善義賣限定店」,透過義賣飯盒及慈善飯票,籌募派飯經費。
記者/梁嘉淇 編輯/侯眉濱 韓佩衡
明哥有意擴大服務地區 「北河同行」為明哥經營的副店,在今年8月已成為社企,今次蘭桂坊慈善義賣活動目標能籌得4萬張飯票作日後社企經費,以支持一年派發飯盒的開支。明哥表示,現時正籌備啟動慈善基金募款,望能以自負盈虧的方式營運社企。 為明哥提供限定店場地的蘭桂坊集團主席盛智文,昨日成為第一位顧客,即場購買飯票,以行動支持明哥。另外,著名食家蔡瀾亦為明哥題字,他表示慈善是香港人的美德,香港人一直是為善最樂。 現時明哥會每月派發超過3,000個飯盒予露宿者和獨居長者,他指過往的活動雖沒有政府資助,但深得市民支持和認同,經考慮後有意將服務延伸到其他較多基層社區,例如在元朗、觀塘或黃大仙設立飯堂,服務有需要的人。 義賣限定店推9款小菜 蘭桂坊慈善義賣限定店將售賣共9款明哥餐廳內的小菜,包括揚州炒飯、乾炒牛河、梅菜扣肉飯等,每天由深水埗新鮮製作運至中環。飯盒每日會提供3款,每款限售100個,市民可由即日起,於周一至周五的上午11時至下午2時半以$32選購飯盒,每人僅限購3個,而飯票則售$24。 |